Mandeljevo mleko

Po vseh probanih kupljenih nadomestih za mleko, je domače mandljevo mleko najboljša zadeva na svetu. Narediti ga je enostavno, obstaja veliko receptov, tako da uberite svojo pot in ga spacajte po svojem okusu. Sama ga uporabljam za kavo in smoothije. Mleka skoraj ne uporabljam več. Odvajam se tudi od mlečnih izdelkov. Sir je največji problem, tega sem omejila :)

Dva recepta:

Recept 1

Recept 2

Kar ostane je mandljeva moka, ki se jo fino uporabi v sladicah. Trenutno pa so romali ostanki med home made kosmiče. Use and re-use.